Domaine Giuliani Châteauneuf du Pape rouge “La Belle Endormie”

Deze wijn is op voorraad

€ 27,50

Type: Elegante rode wijn
Druif: 100% grenache
Land: Frankrijk

Proefnotitie

La Belle Endormie is volledig gemaakt van Grenache. En die Grenache groeit aan hele oude wijnstokken, van bijna 100 jaar oud op een zandige bodem met rolkeien, rode zandsteen en kalk.
Het is een wijn met een robijnrode tot paarse kleur en een atypische neus van een combinatie van kers, kruiden en bloemen. Rond, soepel en vol kersensmaak is de wijn vervolgens in je mond.
De wijn wordt opgevoed op oud en nieuw hout en terra cotta amforen. Dit levert een mooie complexiteit op.
Gemaakt in hele kleine oplage en behalve bij ons niet in de Benelux te krijgen. Dat wil je proeven toch?

Wijn/spijs suggesties: Rundvlees zoals biefstuk en draadjesvlees, houtovenpizza met spinazie en mozzarella
Bewaarpotentieel: nu op dronk
Serveren rond 16 – 17 °C

Productgegevens:

Type:	Elegante rode wijn
Kleur:	Rode wijn
Land:	Frankrijk
Streek:	Rhône
Producent:	Domaine Giuliani
Druif:	100% grenache
Herkomstbenaming:	Châteauneuf du Pape
Jaartal:	2018
Oogstrendement:	Geen opgave, van oude stokken (circa 100 jaar)
Aantal_geproduceerde_flesssen:	Geen opgave
Houtlagering:	18 maanden op houten vaten en amfora
Alcoholpercentage:	15,8

Meer wijnen